Cette Recette de Muffins Vanille Faciles a 5 Étoiles de Plus de 90 Votes !
Le printemps de 2019 a été marqué par une multitude de muffins et de cupcakes – tout cela dans le but de découvrir la meilleure recette. Le résultat ? Juste ici.
J’ai essayé moins de beurre (ça fonctionne, mais ce n’est pas aussi bon), plus de beurre (pas une bonne idée), plus de liquide (ça passe), moins de liquide (moins bien), plus de sucre (oui, mais trop sucré pour moi) et moins de sucre (non). Je les ai testés seuls et comme base pour des cupcakes.
Et maintenant, je peux affirmer avec certitude que ce sont les meilleurs muffins à la vanille. Que vous souhaitiez les déguster seuls pour un petit-déjeuner sucré ou en collation, ou les garnir de glaçage à la menthe poivrée ou de crème fouettée à la fraise pour un dessert amusant – cette base est celle dont vous avez besoin.
Pourquoi les aime-je tant ? Voici 3 raisons :
- Ils sont super moelleux et restent moelleux pendant des jours.
- Vous n’avez besoin que d’ingrédients courants.
- Ils sont rapides, faciles et simples à réaliser.
Mais ne vous fiez pas seulement à moi – faites défiler vers le bas pour voir ce que d’autres lecteurs en pensent. Petit spoiler : ils les adorent !