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12 Recettes Étranges de Notre Enfance à Redécouvrir

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Nous avons tous ces souvenirs : les choses que nous mangions enfants, sans jamais y penser. Jusqu’à ce que nous grandissions et réalisions soudainement… wow, c’était vraiment bizarre ! Entre des combinaisons de saveurs étranges et des garnitures inattendues, voici les collations les plus bizarres que nous avons trouvées en examinant une discussion sur un forum populaire. Mais certaines, eh bien, elles semblent vraiment appétissantes même aujourd’hui !

Sandwichs à la Banane

Il ne s’agit pas ici des sandwichs frits au beurre de cacahuète et à la banane d’Elvis. Non, ici, on tartine de la mayonnaise sur du pain blanc et on place des tranches de banane entre les deux morceaux pour un sandwich très simple. Un autre commentateur a ajouté qu’il ajoutait du beurre de cacahuète à ce plat. Quelqu’un d’autre a dit qu’il aimait aussi y mettre du sucre. Personnellement, je préfère… ni l’un ni l’autre, merci beaucoup.

Macaroni Sucré

Macaroni cru.

Un amateur de cuisine se souvient de son plat préféré d’enfance : le macaroni sucré. Au lieu d’ajouter de la sauce pour pâtes et du parmesan aux nouilles restantes, sa mère étalait les pâtes et y saupoudrait du sucre. D’après la discussion qui a suivi, les pâtes sucrées sont plus courantes que je ne le pensais – mais je pense que je vais passer, merci beaucoup…

Omelettes Marinara

Une omelette.

Aujourd’hui, les restaurants servent des omelettes avec toutes sortes d’ingrédients, et il existe des versions pour tous les goûts. Mais avez-vous déjà ajouté de la marinara sur le dessus d’une omelette ? Un amateur de cuisine se souvient d’avoir recouvert ses omelettes de sauce pour pâtes étant enfant, et cela semble étrangement attrayant !

Roulés à la Cannelle avec Bologna

Roulés à la cannelle.

Je n’avais jamais entendu parler de quelqu’un consommant des roulés à la cannelle avec de la bologna auparavant, mais si vous cherchez à atténuer la saveur sucrée du roulé à la cannelle, ajoutez une tranche de bologna par-dessus et cela pourrait faire l’affaire. Un amateur de cuisine jure par cette combinaison, et je peux en voir l’attrait. Sucré + salé = presque toujours une bonne idée !

Soupe au Lait

Soupe de pâtes au lait.

Une millénaire a partagé la recette d’un plat que sa mère préparait : « Lavez les pâtes à l’eau. Faites bouillir les pâtes dans du lait. Ne jetez pas le lait. Vous gardez les pâtes dans le lait. Quand les pâtes sont cuites, utilisez un bol pour servir. Ajoutez du sucre. Je vous présente la célèbre Soupe au Lait de ma mère. » Un autre millénaire a répondu qu’il mangeait un plat similaire, mais ajoutait de la cannelle.

J’étais d’accord jusqu’à ce que je voie le sucre. Des pâtes sucrées ?! Non, pas encore !!

Tacos aux Haricots Chili

Tacos aux haricots chili.

Les tacos aux haricots chili sont un mélange de Tex-Mex et de comfort food, avec un chili copieux fait de haricots comme garniture pour les tacos. Bien que cette combinaison soit assez courante dans certaines régions, d’autres la trouvent super bizarre. Un amateur de cuisine qui s’en souvient avec nostalgie de son enfance le décrit comme « …une nourriture bon marché, mais c’est ma nourriture bon marché ».

Croûtons

Croûtons.

Je suis coupable de cela. Je mangeais des sacs entiers de croûtons comme des chips à l’université. Quand je mangeais à la cafétéria, je remplissais un bol de trop de croûtons, j’ajoutais du fromage, des oignons et de la vinaigrette, et je considérais cela comme un repas. Mes amis me lançaient des regards désapprobateurs chaque jour ! Mais si c’est du bar à salades, cela compte comme une salade, n’est-ce pas ?!

Radis à la Moutarde

Une fille avec des appareils dentaires tenant des radis.

Une personne a évoqué un souvenir culinaire d’enfance où elle creusait des radis frais et remplissait les intérieurs creux de moutarde granuleuse. C’est probablement la seule famille qui apprécie ces légumes de cette manière, mais qui sait, peut-être que c’est une vraie délicatesse !

Ramen au Beurre de Cacahuète

Un bol de nouilles ramen.

Qui n’aime pas un bon bol de ramen ? Ce plat « bizarre » d’une personne consistait en des ramen, une cuillère de beurre de cacahuète pour épaissir la sauce, et quelques gouttes de sauce piquante pour rehausser la saveur. Cela ressemble en fait à la façon dont j’aime mes ramen instantanés encore aujourd’hui…

Pieds de Cochon Marinés

Pieds de cochon.

« Je me souviens d’être excité enfant en faisant les courses et en allant à la boucherie où il y avait un grand bocal plein et en choisissant un pied. Puis je passais une heure à le ronger. J’ai des flashbacks d’essayer de mâcher la viande entre les orteils. En tant qu’adulte, des décennies plus tard, l’idée me dégoûte, » rapporte un amateur de cuisine. Oui, celui-ci pourrait bien être le gagnant…

Pain avec Ketchup

Une bouteille de ketchup avec du ketchup qui en sort.

Enfant, je mangeais des pains à hot dog avec du ketchup, ou (encore pire) du pain avec du beurre ET du ketchup. Maintenant, je suis dégoûté à la simple pensée, mais je suppose que j’aimais vraiment mon ketchup ! Et du beurre ?!

Sandwichs Fluffernutter

Un sandwich fluffernutter.

Les sandwichs fluffernutter, généralement préparés avec de la guimauve et du beurre de cacahuète, sont une friandise nostalgique pour certains. Mais seulement dans des régions spécifiques ! Les personnes en dehors de ces zones trouvent plutôt la combinaison de guimauve sucrée et collante avec du beurre de cacahuète bizarre. Bien que ce soit un classique d’enfance adoré pour certains, d’autres (comme moi !) ne l’ont même jamais rencontré !

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